进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收，鱼、肉、猪肝、维生素C等，则可加强铁剂的吸收。缺铁性贫血的患者，平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。
对于缺铁性贫血的儿童，可以补充铁。市场上有许多可以服用的药物。要测血常规的变化，看看血红蛋白是否升高血红蛋白是否升高，然后必须坚持服药一段时间，不能立即停药，这会导致药效反弹。
孩子不爱吃饭发育迟缓首先应该适当的让孩子多运动，多运动可以促进肠蠕动，可以改善这个孩子的胃肠功能，使这个孩子产生饥饿的感觉。再有就是调整饮食的结构，需要经常做一些孩子喜欢吃的食物，并且需要经常的变换花样。
缺铁性贫血是由于体内造血原料铁离子缺乏而引起的贫血，铁的吸收一般在十二指肠下段和空肠上段，所以轻度贫血可以通过饮食，也就是食补来补充铁剂，含铁多的食品，比如红枣，木耳，香菇，菠菜，海带，红色的肉类如牛羊肉和猪瘦肉，动物肝脏，血块，这些食物含铁很多，注意补充。食补的同时注意有些禁忌，如浓茶咖啡奶制品和一些谷类食品，它会影响铁的吸收。
缺铁性贫血是指血常规检查降低血红蛋白和微量元素，表明铁含量低。如果确诊并有明显症状，如头晕、疲劳、面色苍白、嘴唇和指甲等。贫血治疗需要结合矫正。主要治疗是补铁，如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等。具体药物是按照医生的建议服用的。你可以适当地吃菠菜和动物肝脏。
缺铁性贫血最早出现的症状有头晕、乏力、困倦，而最常见、最突出的体征是面色苍白。贫血症状的轻重取决于贫血的速度、贫血的程度和机体的代偿能力。头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等。
