慢性咽炎的人，首先需要注意平时的用嗓子的方式，不要长期的高声说话，以免加重咽炎，另外，避免吃辛辣的食物，还要避免感冒，以及保持良好的生活习惯，多吃新鲜蔬菜，水果适量。多喝水。一般有肺胃火盛，还有痰湿内生，自己上热下寒等问题，需要辩证用药。
是可以治的。慢性肥厚性的咽炎，有软组织的肥厚，以及淋巴滤泡的肥厚，可以通过物理的方法，或者是有创的方法，比如等离子消融、二氧化碳激光烧灼等，还有萎缩性的咽炎，可以通过维生素，或者扩展微血管的药物，比如烟酸等，进行积极地治疗。
可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
可以口含咽炎的含片，慢性炎通过药物看，会有改善。对于淋巴滤泡增生非常明显，呈大片状、团块状增生隆起的，药物无效，可以做淋巴滤泡射频消融手术，需要谨慎的选择，有一定的副作用。
咽炎仅根据程度就可以分为轻度，中度，重度。不同程度的咽炎治疗的时间也是不一样的，轻度咽炎吃药大概3到5天即可治好，中度咽炎治疗大约要7到9天，重度咽炎仅靠吃药是无法治好，需要进行输液治疗，甚至做炎症部位的特殊用药才可以达到治疗的目的。在医生的指导下进行用药和治疗，平时也可以多吃蔬菜和水果，有消炎的作用。