脑中风后遗症一般能够吃鸭肉的。但是不能过量，因为这个鸭肉里面脂肪含量是比较大的，中风患者应该是低盐低脂饮食比较合理的，所以过于油腻的食物可以吃但是不能吃的量过多。
可以恢复的，去正规的医院进行治疗。在与脑中风病人交流时，要鼓励病人说话，不要强逼，发问时用简单直接的问题，使病人能答是或不是。对于有严重沟通问题者，可以用手势，及面部表情表达意见，也可以鼓励病人用手势去沟通。
脑中风常见的后遗症有肢体功能障碍，主要表现偏瘫侧感觉和运动功能障碍，较大范围或多次复发的脑出血，可留有精神和认知障碍：如人格改变、消极悲观、郁抑寡欢、精神萎靡、易激动等。头疼、眩晕、恶心、失眠、多梦、注意力不集中、耳鸣、眼花、多汗、心悸、步伐不稳、颈项酸痛疲乏、无力、食欲不振、记忆力减退、痴呆、抑郁等。脑细胞不可再生，出现损伤很难恢复。
中风后遗症是中风半年以上遗留下来的症状，恢复相对较难，所以重点要放在急性期的康复针灸治疗上。中风发病越早治疗越好，急性期康复针灸也是越早越好。后遗症期要根据残疾程度，做理疗、锻炼、康复，如肢体功能的康复、语言功能的恢复，如果有吞咽呛咳或反呛，还可以做冷热水的刺激等。不同的病方法不一样，恢复期的治疗相对较慢。
重点要放在急性期的康复针灸治疗上。中风发病越早治疗越好，急性期康复针灸也是越早越好。后遗症期要根据残疾程度，做一些理疗、锻炼、康复，如肢体功能的康复、语言功能的恢复，如果有吞咽呛咳或反呛，还可以做冷热水的刺激等。
