肝硬化腹水饮食需营养均衡、定时定量；应选择高热量、高维生素、优质蛋白食物；需避免过冷、过热食物或饮料；避免食用过硬、粗糙硬质食物如带骨食物（鸡架、鱼等）；避免食用粘质食物，如元宵、粽子等；避免食用油炸食物，如油炸糕等，防止消化道出血；需戒烟戒酒、避免服用损害肝脏药物；限制盐和水的摄入（食盐摄入量1.5g-2.0g/天，水摄入量500ml-1000ml/天）。
肝硬化患者是否抽出腹水要根据患者腹水情况。低的腹水可以补充白蛋白，可以将血管外的水吸入到血管中，从而引起腹水的下降，还可以进行利尿治疗，这样可以将水从肾中排出，从而降低血液中的水分，从而降低腹部的腹水。应用白蛋白和利尿剂治疗可以缓解腹水。腹水量大或以上方法无效时，可采用穿刺吸腹水。抽腹有一个条件，就是每次的腹水不要超过1000-2000ml。如果出现大量的腹腔积液，可能会引起肝性脑疾病，而肝脏功能不正常的病人，会出现肝脏病变。
建议患者根据实际情况前往医院就诊治疗，同时注意避免辛辣刺激得食物，有助于改善病症。
肝硬化腹水排出后，血液中的白蛋白含量应普遍增加。通常，低盐饮食、低脂肪饮食、高蛋白饮食、高维生素食品、刺激性较小的食品、油炸食品和易于消化的食品也是避免增加胃肠道负担所必需的。通常，肝硬化会出现胃底静脉曲张。
大多数肝腹水病人的病情是可以控制的，最后使腹水消退，否则就会使病情迅速恶化，严重的会导致死亡，因此，肝腹水晚期能活多久和病人是否采用合理的治疗方法有很大关系。选择合适的治疗方案很重要。
一般情况下，肝腹水是肝硬化后期常见的症状之一，如果肝脏有腹水，那就意味着肝硬化已经到了后期。
从临床表现来看，应该是相当的严重。肝腹水能存活多长时间取决于病人本身的状况以及采取的治疗方法，大部分的肝腹水都可以得到有效的控制，肝腹水消失，身体恢复的很好，这种病人可以存活很长一段时间。而一旦发生了肝内积水，若不及时治疗，或者治疗不当，则会加速病情的加重，严重的甚至会造成生命危险，所以，一旦出现上述情况，建议患者及时去医院就诊，有利于身体健康。
