检查出得了酒精肝，一定要戒酒，很多人戒酒后酒精肝症状得到缓解，一般可采用西医疗法和中医疗法来治疗。可以喝去脂牛奶或酸奶。遵循高蛋白高维生素饮食，尤其维生素B族，维生素A，C，K等，应予大量叶酸。
中度以上有明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血症状。酒精肝早期无明显症状，但肝脏已有病理改变，发病前往往有短期内大量饮酒史。
酒精肝早期症状表现为脂肪肝，症状不明显或出现右上腹胀痛，食欲缺乏，乏力，体重减轻，黄疸等非特异性症状。病情加重进而发展成酒精性肝炎，酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，可有神经精神症状和蜘蛛痣，肝掌等表现。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。
当患上酒精肝的时候，大部分是因为喝酒引起的，患上酒精肝的时候会出现明显地腹胀、全身疲乏无力、食欲不振、腹泻、恶心呕吐、腹痛、体重减轻等症状。出现上面说的症状的时候就有可能出现酒精肝。酒精肝在发病前的一段时间内会出现明显的体重减轻，吃饭的时候没有任何的食欲，还会出现恶心，呕吐，全身没劲，腹泻等症状。为了预防酒精肝的出现还是要做好预防的工作是很有必要的。
酒精肝的早期症状多表现为消化道的症状，一般有恶心，呕吐，食欲减退，乏力，消瘦，肝区疼加重等，上腹不适，舌炎，肝淤血舌炎，肝淤血。实验室检查多表现为谷丙转氨酶和谷草转氨酶以及胆红素的升高。酒精肝的病人一定要，戒除烟酒，避免烟酒。酒精肝的病人一定要定期复查肝功能指标和腹部彩超。
