三个月前突发脑干大面积栓塞，有风心病，现瘫痪在床，...

瘫痪是可以吃鱼的，注意做好饮食搭配，合理安排荤素，保证营养多样化，及时补充人体所需的维生素、矿物质及微量元素等，多吃水果蔬菜等绿色植物，满足病人的人体所需，增强人体抵抗力，有效避免其他并发症的发病。

截瘫没有好的治疗方法。一旦神经受损，恢复的可能性很小。瘫痪的病人正在接受手术，死马被当作活马医生对待。没有其他好方法。世界上最有效的治疗方法是康复训练，而截瘫是在有条件的病人身上进行的。步行者为步行康复运动者，每天穿着截瘫步行者走一站式，多活动，效果很好。

瘫痪可以吃鸡蛋，应供给营养丰富和易消化的食品，满足蛋白质、无机盐和总热能的供给，鸡蛋具有很高的营养作用，其中一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。

常因严重的并发症而死亡或长年卧床。瘫痪是一种严重的创伤，病人如果不进行积极的康复治疗，得不到妥善的护理，因此在病人的治疗、护理过程中，应首先着重于并发症的预防，采取康复护理的落实和完善。可以配合中医进行治疗，采用中药增强改善脊髓血液循环，使受损神经得到充分的血供。

瘫痪禁食用高热量，高能量，高脂肪食品。不要吃太硬，不易消化、粗糙的食物。海鲜及辛辣刺激的食物，如海虾、螃蟹、花椒、辣椒、桂皮、葱姜蒜等；忌霉变、污染食物；忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物；忌烟酒。

瘫痪是可以吃红薯的，在饮食并没有什么禁忌，活动量小在日常的饮食上可以适量吃些含膳食纤维的食物，这有助于清理肠道并且保持大便的通常做到日常饮食多样化，这对于病情都有帮助。