如果宝宝肠炎的症状比较轻微，一般能适量吃饼干。如果宝宝肠炎的症状比较严重，一般不能吃饼干。
宝宝的肠道比较脆弱，进食不洁食物、饮食不当等原因可能会导致宝宝肠炎。在宝宝肠炎的症状比较轻微的情况下，一般能适量吃饼干，饼干是谷类粉、糖、油等原料制成的，比较容易消化，可以为宝宝补充能量，适量吃不会加重肠炎的症状，但是不能过量吃。如果宝宝肠炎的症状比较严重，出现腹泻、呕吐等情况，一般不能吃饼干，以免造成病情加重。
小儿肠炎多由病毒、细菌、寄生虫感染引起，主要症状有腹泻、呕吐、食欲低下，病情严重的患儿因大量吐泻而脱水，电解质紊乱，伴全身中毒症状，具体表现为皮肤干瘪，眼眶凹陷，发热不退，尿少，甚则危及生命。
宝宝受凉，或者饮食不洁，或者肠道菌群失调都会引起肠炎。还有家里养宠物都容易导致宝宝经常拉肚子。所以一定要加强管理，提倡母乳喂养，讲究个人卫生，加强风电的管理，而且一定要注意饮食卫生。
宝宝肠炎的症状主要表现为腹泻大便次数增加的情况，常有呕吐、食欲低下，腹泻频繁，一天大便次十到数十次，大便为水样、含有少量黏液，也可有血便。如果出现以上症状请尽快到正规的三甲医院进行检查治疗。
腹泻期间应以容易消化的食物为主，如米糊、米汤之类的，避免油腻性食物。母乳喂养的宝宝可以继续吃母乳，改为少量多餐。清淡饮食，少吃肉，少吃生冷的水果，少吃鱼虾等容易过敏的食物。如果宝宝对奶粉过敏，或者对鸡蛋过敏，则不能吃过敏的食物。
一般情况下，宝宝肠炎可以吃蒙脱石散。
宝宝肠道被致病菌感染，可能会产生炎症反应，容易诱发肠炎，可能会导致肠道内有菌群失调，致病菌也会释放毒素，损伤肠黏膜细胞，造成肠道完整性破坏，出现大便增多的症状。此时家长可以在医生指导下给宝宝吃蒙脱石散，可以吸附细菌和毒素，减少对肠道的损伤，也能够附着在肠黏膜上，对肠黏膜起到保护作用，从而起使大便变稠的作用，达到治疗的目的。
