木耳红枣生姜汤，是具有养生功效的一种汤品，它的主要材料有黑木耳，红枣，生姜和花生，另外里面还有红糖和盐分等其他的一些佐料，在活血止血，润肺补脑方面的作用是不错的，另外因为里面有生姜，有一定的驱寒保暖的效果，红枣被称为百果之王，有一定的补气血的效果。
脑梗患者可以喝木耳红枣汤，适量即，饮食方面多吃素菜少饮酒，常用植物油、少吃动物脂肪，饮食清淡不要吃太饱，多吃富含蛋白质的食物，要早睡早起，适当进行锻炼，不要吃油腻辛辣食物。
过敏性紫癜常因出血过多而致贫血，要适当多吃富含蛋白质及补血食物，以补充机体的需要。这些食物主要有瘦肉，禽蛋，动物肝，肾，菠菜，西红柿，海带，紫菜，木耳，大枣和豆类及其制品。所以是可以吃木耳的。
红枣可以补气补血，木耳含有大量的铁元素，可以促进血液循环，起到补血的作用，两者结合，女性长期饮用红枣木耳汤，可以起到补血、改善月经不调、美容养颜的功效；而且，木耳和红枣中还含有能够抑制癌细胞合成的物质，还可以促进癌细胞转变成好细胞，经常饮用红枣木耳汤，可以起到有效预防癌症的功效，是一款非常好的保健养生汤。
白木耳又叫银耳，味甘、性平、无毒，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。白木耳中富含天然的植物性胶质，长期服用是良好的润肤食品，能滋阴补肾，养颜美容。还能提高肝脏的解毒能力，有保肝的作用。
绿豆红枣汤可以的，要注意饮食，因过敏性紫癜多为过敏原引起，应禁食生葱、生蒜、辣椒、酒类等刺激性食品；肉类、海鲜、应避免与花粉等过敏原相接触。它是侵犯皮肤或其他器的毛细血管及小动脉的一种过敏性血管炎，这应该设法除去致敏因素。治疗主要是应用抗过敏类药物，正规治疗还是可以的。
