胃火大多是由于邪热气滞，痰湿，积食郁结导致，肝胆火大也容易引发胃火，这个缓解的话可以多吃一些清热降火的食物，像是绿豆，苦瓜，或者中药熬成汤每天服用2次，效果比较好，此外对于胃火大的患者在日常饮食中尽量避免辛辣的食物，香辛料尽量少吃。
一般情况下，去胃火的药有以下几种。
去胃火的药包括大山楂颗粒、健胃消食片。还有很简单的方法，柚子、橘子皮，吃完之后可以泡水壶当茶饮，对胃火的去除也很有帮助。如果治疗一段时间，没有得到明显缓解，还需要到医院进行检查就医。
在日常生活中，少熬夜，多休息，合理饮食，戒烟忌酒，保持心情舒畅，尽量避免使用损害胃黏膜的药物。
西医是没有胃火这个说法的，可能是胃酸分泌增多导致的，而导致胃酸分泌增多的原因比较多的，例如胃炎，胃溃疡等，所以，在进行胃镜的检查，重点看看胃黏膜的情况如何，明确诊断之后在进行治疗了。
胃火重口臭平时可用栀子、菊花、金银花等中药袋泡茶饮用。配合针刺、拔罐、推拿等中医理疗则疗效好。平时多饮水，多排尿，保持大便通畅，饮食清淡易消化，多吃新鲜蔬菜水果，戒烟酒，忌香辣、辛燥、油腻的食物，作息规律，避免熬夜，保持心情舒畅。
胃火大的表现为口臭，舌体鲜红，咽喉肿痛等，如果小孩有这些症状，那么可能是胃火引起的，但是胃火的产生原因有很多，比如食积，就是食物郁积于胃肠而化火。确实有胃火的话，可以适当的清胃降火，但是不要自行实用一些寒凉的药物，因为小儿的胃肠道的功能很脆弱，实用寒凉的药物容易伤胃，应当在中医师的指导下实用配伍中药进行调理，达到清胃降火而不伤胃的目的。
引起产后上火的食物多见于辛辣刺激性的食物和肥甘厚味。大鱼大肉类都会容易引起产后生胃火的症状。坐月子期间，胃火大怎么调理，这个关键的一点就是调整自己良好的心态。然后月子期间适当的多喝点儿温开水，饮食暂时以清淡易消化为主，不要吃油腻比较大的食物。愉快的心态才有利于消除胃火的。所以说关键在于控制好心情。
