一般情况下，胃疼后背也疼的原因有以下几种：
胃疼后背也疼的原因有内分泌系统、胃部疾病、十二指肠溃疡，后背也有胃部的神经，所以胃疼也会牵连着后背。所以建议在平时要及时的进行治疗。
日常生活中，要以清淡的饮食为主，适当进行体育锻炼增强免疫力，多喝温水促进新陈代谢，避免长期熬夜，早睡早起，有助于身体的健康。
通常情况下，喝凉的胃疼患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：喝凉的胃疼患者可以按照医嘱使用硫酸阿托品片、甲溴东莨菪碱片、盐酸消旋山莨菪碱注射液等药物进行治疗。
日常护理：喝凉的胃疼患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
一般情况下，胃痛背部也疼痛，这种情况在临床上称为放射性疼痛或者牵涉痛。
可能是由于胃酸分泌过多，溃疡受到胃酸的刺激，从而会出现剧烈疼痛。溃疡疼痛牵扯胃部肌肉，从而会对周围器官造成侵犯，出现后背疼痛感，主要见于胃溃疡和十二指肠溃疡。也可能是胃后壁引起胃痛的疾病，包括炎症、溃疡及良恶性肿瘤。患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。
一般情况下，如果是吃凉的东西，导致胃部的疼痛，主要是因为受了寒凉的刺激而导致的。可以口服生姜糖水，或者使用热水袋进行热敷，这样可以缓解肚子疼痛。寒性胃痛分为实寒性胃疼和虚寒性胃疼，中医辨证论治。如果是实寒型胃疼，可以选择温中散寒止痛，可以选择良附丹，如果是虚寒性胃疼，可以温中补气，缓解疼痛，可以选择用来缓解疼痛。
一般情况下，吃凉东西胃疼，患者可以通过饮食调理、物理治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
吃凉的食物通常会导致胃粘膜收缩，进而引起胃痛，这主要是因为吃凉的食物容易刺激胃肠道。如果患者平时有胃炎、胃溃疡等胃部疾病，可能是因为饮食不当引起的，建议口服奥美拉唑，平时饮食要清淡，避免吃凉的食物。此外，患者可以多吃一些温热易消化的食物，也可以喝一些红糖水，可以用热水袋敷肚子。
通常来说，每次吃了凉东西胃疼处理方法如下：
每次吃了凉东西胃疼，这与饮食的刺激性有关。首先要避免食用生冷的食品，可以口服人参健脾丸、人参白术散等。胃胀、胃酸分泌增加，可以口服莫沙必利，同时要保证房间里的空气新鲜。
需要注意的是，平时要注意保证充分的休息，三餐应定时、有规律，必要时可少食多餐，有利于身体健康。
