三切口位于颈部，胸部，上腹部，适用于中上段食管癌以及颈部，食管纵隔淋巴结肿大者。若切除癌肿，清扫淋巴结充分，效果相对较好，但并发症相对较多，如创伤大，颈部吻合口瘘发生率较高。
草莓、樱桃、葡萄、苹果对食道癌来说，是很有益的食物。草莓：不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又含有维生素c。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道．并强固肝脏苹果是不错的选择。除了丰富的膳食纤维外。它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助．而果胶则能避免食物在肠内腐化。每天吃四、五个苹果如果肠胃容易胀气者。
食道癌主要是表现为进行性进食哽咽，及时发现和治疗是很关键的，是需要及时的做个活检病理的，如果活检病理明确为恶性肿瘤的话，首选的治疗是手术治疗，不能手术的话，只能是考虑放化疗，中药辅助抗癌等综合治疗的，由人参中萃取的精华人参皂苷rh2能抑制肿瘤细胞增殖，诱导癌细胞凋亡，防止病情进一步恶化。
食道癌早期可以用CT扫描。在临床上，CT扫描是最为常见的诊断方法，这项检查的目的就是精确的判断食道肿瘤的分期，从而判断切除后的可能以及预后等。也可以用食管内镜超声检查，在临床上，食管内镜超声检查越来越普遍应用。通过这个检查，比较精确的确定病变在食管壁内的浸润程度，同时，也可以测量出壁外异常肿大的淋巴结。
食道癌检测是由X线钡餐检查是诊断食管及贲门部肿瘤的重要手段之一，可以提高食管癌诊断的准确性。食管脱落细胞学检查。食管纤维光学内窥镜检查。食道癌的CT扫描检查。体格检查。
