皮肤较干，注意平时应该多饮水，可多吃一些富含维生素A、维生素B的食物及碱性食物（如胡萝卜、卷心菜等），还有豆制品、奶制品、蛋类以及新鲜蔬菜、粗粮、黑芝麻、蜂蜜等，多吃苹果、梨、柚子、香蕉等水果，可使皮肤润泽。少食用咖啡、可乐及酸辣刺激性食物，少饮酒。可以多吃白萝卜，动物内脏，坚果，鱼类，牛奶，深绿色蔬菜等。还有就是，可以多吃些补血的食物，滋润皮肤。
有可能是由于最近天气比较干燥引起的面部缺水，所以会导致脸上的皮肤粗糙干燥，还会导致皮肤掉皮，平常不要过于频繁的洗脸，不要用太热的水，用有助于补水的产品补水。
手指出现了脱皮搔痒的现象，可能和手指湿疹或者是缺乏维生素，另外要注意手足癣，手足癣是一种反复瘙痒，不能完全治疗的疾病。日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激，不饮酒，不喝浓茶，咖啡，不吃酸，辣菜或其他刺激性食物，多食富含维生素类食品，如新鲜水果，蔬菜等。
一般情况下，脸部皮肤干燥、起皮，可能与水分流失、缺乏维生素等原因有关。患者应根据不同原因进行针对性治疗。具体内容如下：
1.水分流失：如果环境湿度低，平时不注意对脸部皮肤进行补水护理，则容易导致脸部皮肤干燥、起皮。患者可以在医生的指导下局部外用尿素乳膏、多磺酸粘多糖乳膏、紫归治裂膏等药物进行治疗。
2.缺乏维生素：身体缺乏维生素容易影响手部皮肤的新陈代谢，导致皮肤的屏障功能下降，从而出现脸部皮肤干燥、起皮的现象。患者可以适量食用富含维生素的食物，如花生、芝麻、动物肝脏、蜂蜜等，必要时还可以在医生的指导下服用维生素C片、维生素E片等药物进行治疗。
对于面部皮肤出现干燥、敏感的症状，可以通过抗过敏消炎药来进行治疗。常见的抗组织胺类药物有：氯雷他定、依匹斯汀、依巴斯汀、非索非那定、富马酸卢帕他定等。复方甘草酸甙片是最好的消炎药。其次，还要修补肌肤的屏障机能，做好基础的保湿和防晒。可以使用具有修复、抗敏感的医疗护肤品。医用护肤品的原材料是经过严格筛选的，其中含有防腐剂、香料、色素、刺激性强的防腐剂、香料、色素、刺激性强的表面活性剂等。也要在医生的指导下进行选择。