丝瓜具有很好的减肥功效，丝瓜中含有丰富的纤维素，常吃丝瓜能够促进胃肠道的蠕动，帮助消化吸收，去除肠内脂肪，有效排除肠毒，对于脂肪的溶解有很好的作用，但是对抗癌并没有太大的作用。
小苏打治疗癌细胞的说法与小苏打治疗癌细胞并没有直接的关系，小苏打治疗癌症是在介入治疗的基础上注射苏打水，降低癌细胞利用葡萄糖的可能，从而有助于癌细胞死亡，并非一般概念上的饿死癌细胞说法。并没有确切的科学依据说明小苏打吃了之后可以抗癌，小苏打只是一种叫碳酸氢钠，有一定的中和酸性物质的作用，但是没有抗癌的作用。
红豆杉不可以直接食用。红豆杉抗癌的吃法：准备红豆杉枝叶8-15克，放到砂锅中，加入一升水，煮沸后用文火煎煮15分钟左右，就可以出锅了。吃完饭后服用，要一天内服用完。癌症手术的患者，做完手术后10天到15天内开始服用，效果最好。
吃芦笋不能抗癌。但是芦笋富含维生素和纤维素，能够去油腻促排便，另外芦笋含有的天门冬酰胺可以改善人体的代谢功能消除疲劳，增强免疫力，对于心脏病，贫血，高血压等多种疾病，有一定的预防和治疗作用。
大蒜可以起到抗癌防癌的作用，一般大蒜也是具有抗癌作用，因此推荐烹调后再加入大蒜，轻轻翻炒既可以食用。大蒜最主要的药用成份也就是大蒜素，能降低全血粘度，抑制血小板聚集、降低血清胆固醇和甘油三酯，提高机体抗病毒免疫力，抑制胃内亚硝胺的形成。
