通常脑炎可以喝排骨汤。
普通的脑炎患者，只要心理良好，大小便和食欲均恢复正常，可以适量喝排骨汤。如果出现腹胀、腹泻等症状时，就应该注意观察病情变化。排骨汤可小量饮用，以清淡饮食为佳，防止加重胃肠负担。如果病情较重可在医生指导下适当服用抗生素或激素治疗。可在痊愈出院时多食高蛋白，增强自身免疫力。另外还要注意劳逸结合，保持身体清洁，防止感冒和流感等传染病。平时注意休息以免着凉、疲劳等症状。
产妇煲鸡汤放香菇，黄花菜，虫草花等材料。
鸡汤富含蛋白质、矿物等营养元素，滋补强身健体，是健康保健的食补上品。鸡汤可以用香菇，黄花菜，虫草花煮。添加后，不但营养丰富，美味可口，还可以健脾养胃，增强食欲，促进消化。鸡汤滋补，加中药效果明显。熬煮鸡汤时，加入适量黄芩、高丽参，有润肺健脾胃、养血滋阴养血的作用。
坐月子期间排骨汤可以选择番茄土豆排骨汤、玉米香菇排骨汤、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤等，可以补充营养，有利于产妇身体恢复，也利于乳汁的产生，促进宝宝生长发育。
小孩子患有肺炎可以喝排骨汤，但要适量喝。
排骨汤含有比较丰富的营养，不仅能够补充身体的所需营养，而且能够增强小孩子身体的免疫力，防止细菌和病毒的侵袭，加快小孩的康复。但是小孩子患有肺炎，家长熬制的排骨汤不要太过于油腻，可以适当放冬瓜、白萝卜、胡萝卜等，避免吃的过于油腻而引起痰液增多。主要让小孩子适量喝排骨汤，以免吃的过多，引起腹胀、腹痛等症状。
感冒是可以喝排骨汤的，排骨汤含有丰富的蛋白质和胶原纤维可以增强体质、补充营养、促进感冒康复。还需要多吃水果可以补充水分防止大便干燥，也有加快新陈代谢的作用。
