含有维生素d多的食物有很多,一般以海鲜类的食物为主,比如沙丁鱼、蛤蜊、鱿鱼、螃蟹。一些深海鱼油中的维生素d含量也比较多。除此之外,黄油、奶油之中的维生素d的含量也比较丰富。维生素d是人体所必需的一种营养成分,摄入体内之后可以有效的促进人体对于钙离子的吸收,对于低钙血症和低骨钙导致的骨质疏松,有一定的调节作用,可以预防小儿佝偻病。
维生素C具有抗氧化,促进皮肤胶原蛋白的合成,淡化色斑,强健骨骼及牙齿,预防坏血病,促进铁的吸收,增强身体抵抗力等作用,平时含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等等。
维生素B的种类有很多,它对我们身体的新陈代谢会起到推动的作用,它可以把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。当我身体缺少维生素B了,身体内的细胞功能就会马上降低,这样我们就会出现代谢障碍等情况,主要的表现就是怠滞和食欲不振。而含有维生素B比较多的水果有:西红柿、香蕉、猕猴桃、葡萄、柑橘类等。
猕猴桃富含维生素E,具有美容、抗氧化和抗皮肤衰老的能力。西红柿富含维生素和矿物质。草莓含有维生素E和抗氧化物质,能抵抗辐射,减少紫外线的影响。苹果营养丰富,富含维生素E、碳水化合物、维生素和其他微量元素。
含有维生素c多的蔬菜有很多,比如说西红柿、西兰花、胡萝卜、黄瓜、雪菜、苦瓜、芥菜、大蒜、辣椒等蔬菜的维生素c含量都比较多。其中西兰花的维生素c含量是最多的,摄入体内之后可以有效的增加饱腹感,促进肠道蠕动,而且可以美白皮肤,能够在一定程度上调节体内的离子平衡,可以加速身体内宿便的排除,从而达到理想的减肥效果,还可以增强人体的免疫力。
含有维生素D多的食物有海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中。维生素D除了食物来源之外,还可以通过多晒太阳来补充维生素D。而且,维生素D是脂溶性维生素,也是体内的一种微量元素,蔬菜水果中含量很少。