引起中风的主要原因是动脉粥样硬化，导致动脉粥样硬化的危险因素，主要有高血压，高血脂以及高血糖，因此针对不同的危险因素，们可以选择不同的水果。高血糖的病人应选择含糖量低的水果，比如黄瓜、西红柿。高血压的病人可以选择含钾高的水果，比如香蕉、橘子，含钾高的水果有降血压的作用。高血脂的病人可以吃山楂、蓝莓，山楂、蓝莓有降血脂的作用。
中风后的病人进食水果是没有特殊的禁忌的。一般中风病人对多数水果都可以吃的，如果有糖尿病的时候，水果需要限制剂量，其中葡萄，甘蔗和西瓜不宜吃的，如果是出血性中风，则不能吃山楂的。
中风病人饮食的总体原则是清淡饮食，低盐、低油、低脂饮食。早餐要清淡，可以吃豆浆、牛奶或者馒头花卷或者饼。中午或者晚餐，一般七分饱，不要吃得过饱，否则会加重胃肠负担。
如果遗留有后遗症，需要患者到康复中心去锻炼，尽最大努力改善功能障碍。而且要在生活中预防下一次的复发，一般要低盐低脂饮食，应该以清淡为主，还有要控制好已有的三高症状。
清淡饮食，忌烟酒。多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜。不吃榴莲，山竹，桂圆，荔枝等含糖高上火的水果。要多吃些苹果，梨，香蕉等。如果有糖尿病的时候，水果需要限制剂量，其中葡萄，甘蔗和西瓜不宜吃的，如果是出血性中风，则不能吃山楂的。
使用神经组织修复疗法，该疗法属于生物疗法，对病人身体没有影响。原因在于脑血管内部出现血粘度高、血脂高、血压高、血糖高、血小板聚集等血液病变，导致脑局部的血流中断和脑组织缺血缺氧坏死。
