减肥期间可以吃豆腐皮和香干的，因为豆腐皮儿是属于豆制品，含有丰富的蛋白质，热量不高，很适合减肥食用。但同时也应该注意适量吃就可以，不要过量，如果过量也会引起发胖。
肾结石属于一种很普遍的病症，平时可以多喝一些豆腐，也可以适量多吃一些豆腐干，对肾脏的症状没有太大的作用。
对于患有肾结石的病人，平时要多加留意。如果存在不合理的饮食或者是不健康的生活方式，都有可能引起肾结石。出现肾结石的情况也是有一定几率的。也会引起肾结石的反复发作。因此，患有肾结石的病人，日常的饮食要以少食为主，多食用新鲜的蔬菜。
癫痫的病人本身来说那么要看一下是什么原因导致的，有一些就是从小就有这种疾病，那么治疗上，就是要用药物进行控制，避免食用诱发癫痫的食物，如：羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭等不宜多食用，烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止。除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。
孕妇可以吃豆腐，但是不能多吃，以免影响身体健康。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。并且豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，所以怀孕期间可以多食用。但是，由于豆腐含有大量的嘌呤，所以不能过多吃，尤其是痛风和高尿酸人群。
怀孕期间能否食用凉豆腐，要看具体情况。
如果是脾胃虚寒的女性，食用凉拌豆腐会导致胃脘痛、腹胀、腹泻等。如果怀孕期间身体偏热，可以服用凉拌的豆腐，并没有出现任何的不适。豆腐是一种富含蛋白质的高营养物质，可以促进胎儿的生长，增强孕妇的免疫力。豆腐中含有大量的钙、铁、磷等多种维生素和矿物质，可以帮助宝宝的骨骼生长，防止孕妇出现骨质疏松、贫血等问题。不过，不能让怀孕期间食用凉性食品。