绿豆汤本身就具有清热利湿、凉血解毒、去火的功效。一般建议完全煮沸煎煮30分钟以上饮用，可以有效的达到去火的效果。而且绿豆汤中的维生素b族、纤维素、钙离子不但可以影响神经，增加骨骼的强度，还可以在一定程度上促进新陈代谢。但是需要注意摄入过量之后也有可能会形成腹胀现象，所以建议不要吃得特别多。
一般来说，如果宝宝要想祛火，可以多吃些温热的水，也可以给孩子服用金银花水、菊花水等中药泡水，可以在医生的指导下进行治疗。平时要给孩子一个好的生活环境，避免食用辛辣、刺激性、难消化的食品，多摄入一些新鲜的、含有丰富的维生素的蔬菜和水果。母乳喂养的时候要多注意平时的饮食，不要食用容易着凉的食品，同时要根据孩子的具体状况调整配方奶粉。
此外，家属应该保证宝宝清淡饮食，有助于改善症状。
一般情况下，儿童喝以下茶去火：
小儿七星茶、罗汉果、菊花茶等茶，具有清热解毒、降火、润肠通便等作用，因此儿童喝以上茶去火。最好是把干菊花、罗汉果都拿来熬汤，可以降低市面上的各种添加物，也可以按照儿童的喜好加入适当的冰糖，让儿童更喜欢。可以喝绿豆粥、梗米红薯粥、山芍粥等，都是有滋补作用的。多食用一些富含粗纤维的果蔬，能够帮助肠道蠕动，预防便秘，不要食用辛辣刺激的食品。
宝宝可以少量的喝绿豆汤，但是一定不要加任何其他的辅料，例如冰糖或者是白糖。尤其是宝宝如果有便秘上火的症状时，可以适当的喝一点，但是不能过多的食用，以免导致肠胃不适。
婴儿葡萄糖一般不可以去火。
婴儿葡萄糖是一种葡萄糖类药物，其中含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，能够帮助婴儿增强体质，提高身体抵抗力和免疫力，同时可以保持营养平衡、预防腹泻的，但是婴儿葡萄糖一般没有去火的效果，所以不可以去火。同时如果过量吃婴儿葡萄糖，可能会导致摄入的糖分过量，造成上火，不利于婴儿的身体健康。
一般情况下，吃清热去火解毒的中药可以喝绿豆汤，但是喝温补气血，滋阴壮阳的中药时是不能进食绿豆汤的，会降低温补中药的作用，妨碍药物发挥功效。
绿豆味甘，性凉，具有清热，解毒的功效，不会妨碍清热去火解毒中药的治疗作用，有时还能增强其疗效。
绿豆具有利水的作用，吃利尿消肿的中药也可以喝绿豆汤，因此二者不相冲突，可以同时应用。
