婴儿手足搐搦症的临床表现会经常突然发生四肢抽动，两眼上翻，面肌颤动，神志不清，持续时间短者数秒钟，长者达数十分钟。每天发作数次至数十次不等，间歇期意识清晰，活动如常。轻者仅有两眼凝视、惊跳或部分面肌抽动。一般不发热，若伴感染或发作频繁和时间过久者，体温可升高。喉痉挛使呼吸困难，吸气拖长发生哮吼，可由于窒息而致猝死。
一般情况下，婴儿手足搐搦症吃营养丰富的食物比较好。
婴儿手足搐搦症主要是由于患者在饮食方面的营养出现欠缺而引起的，所以患者的家属需要重视患者的日常生活，多食用含钙量多的食物，如肝、蛋、植物油、酵母、蘑菇类及维生素D强化奶等。同时要注意饮食上避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，可以选择奶类、豆制品、蛋类、瘦肉等食物。
一般来说，婴儿手足搐搦症是如下原因引起的：
1、缺乏维生素D：如果缺乏维生素D可能会导致患者血钙降低，导致婴儿手足搐搦症。
2、患有慢性疾病：如果患者由于某些慢性疾病出现腹泻的情况，可能会因为影响人体对于钙元素和维生素D的吸收，从而导致婴儿手足搐搦症。
3、血钙下降：婴儿手足搐搦症可能是血钙下降导致的，可能与新生儿出现感染、饥饿、发烧等情况有关。
一般情况下，婴儿手足搐搦症会有喉痉挛、惊厥、手足抽搐等症状表现。
1.喉痉挛：常见于婴儿，主要表现为喉肌和声门痉挛，呼吸困难，窒息，严重者甚至有致死的危险。
2.惊厥：四肢惊厥，双眼上翻，面肌痉挛，神志不清，口周发绀。痉挛的时间可以很短暂，也可以是几分钟，或者更久；一天可以几次，多则几十次，多则几天；在发作结束后，知觉回复，昏昏欲睡，醒来时生龙活虎。
3.手足抽搐：主要发生在较大的婴儿身上，表现为突然的手足痉挛，手腕弯曲，指尖伸直，大拇指靠近手掌，形成“助产士手”；足部脚趾伸直，脚趾向下弯成“芭蕾舞足”，在发作结束后可以自由地自由移动。
一般情况下，维生素D缺乏性手足搐搦症可以通过生护护理、药物治疗等方法进行改善。
1.生活护理：患者出现维生素D缺乏性手足搐搦症的情况，主要是缺钙造成的，患者可以适当的吃一些虾皮，虾皮的含钙量非常高，能够起到补钙也的辅助效果，平时也可以适当晒太阳，有助于促进钙吸收。
2.药物治疗：患者还可以在医生的指导下服用碳酸钙颗粒、三维钙片、乳酸钙颗粒等药物进行治疗，能够起到补钙的作用，改善缺钙的情况。
