什么是Whipple部（）
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。
轻微地中海贫血，对宝宝没有明显的影响。一般也不会影响宝宝的正常生长发育，将来宝宝可以正常的健康快乐的成长，也能正常的工作生活。因为地中海贫血是一种遗传性的疾病，由于基因改变导致珠蛋白肽链合成的障碍，病人出现溶血性贫血。临床上，地中海贫血分为α型地中海贫血和β型地中海贫血。
营养性贫血一个就是缺铁性贫血，有少部分人是叶酸、维生素B12减少引起的巨幼细胞贫血。多吃红枣、猪血豆腐、鱼、虾、紫菜、海带、豆腐，黄豆等食品，也可多吃花生、动物内脏、木耳、虾皮、鸡蛋等，维生素C可帮助铁质的吸收，也能帮助造血。
还可以通过食物来补铁，含铁最多的食物常见的有猪血、羊血，枸杞、紫菜、香菇、黑木耳鱼类、肉类、维生素C、大虾等，通过多吃这些食物，可以充分补充人体需要的铁，从而改善缺铁性。
贫血不能喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收，因而对于贫血病人而言非常不适合。如果想要喝饮料，能将咖啡改为橘子汁。贫血不能喝茶。由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁，因而对铁的吸收会有抑制作用。
