小便的颜色呈酱油色可能是因为有肝胆疾病，血液系统疾病，也有可能是因为尿路感染导致的。因为肝胆疾病和血液系统疾病有可能导致体内胆红素代谢障碍，所以大量的胆红素通过小便排出体外，会使得小便颜色发黄，甚至变成酱油的颜色。
一般来说，阻塞性黄疸尿液颜色呈深黄色。
胆红素含量是影响尿液颜色的重要因素。阻塞性黄疸患者由于血中直接胆红素增高，使得肾小球滤过排出的胆红素增加，进而导致尿中直接胆红素含量增多，因此尿液一般呈深黄色。
日常生活中，患者应适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力。
酱油尿轻者会自己好，重者由疾病引起的就不会自己好。酱油尿多见于自身免疫系统疾病所致的溶血，尿中含有较多的含铁血黄素和血红素，导致尿色呈酱油色。肾脏外伤后出现陈旧性血尿的，通过多饮水，休息会自己好。
正常人的尿液应该是清亮无色的，如果出汗较多或者是饮水较少，会出现尿液浓缩，尿液的颜色也会呈淡黄色。粉红色到淡红色，也许是肾病、肿瘤、尿道感染或前列腺疾病等问题的征兆，甚至可能是铅或汞中毒的表现。糖浆色或棕啤酒色，可能己经严重脱水或罹患了肝脏疾病。
黄疸时可以出现皮肤粘膜以及巩膜的黄染，还有尿色深黄，甚至浓茶样尿或者像酱油样的尿。如果发现了尿色深黄或者酱油样的尿则提示身体发生了黄疸，则需要完善肝功的化验检查。
如果孕妇尿色如冰红茶者，可能是因为平时饮水太少导致的，也可能是运动量骤增造成身体血容量不足所致，也可出现血尿，但也不能排除血红蛋白尿。
若并发尿急和尿频则为感染，宜查尿常规以排除病情。如检查结果提示正常，可多饮水，不要吃生冷，辛辣及刺激食物，进食要清淡，并注意外阴部卫生，可以经常到医院复查尿常规，保证健康。
