氨能够干扰脑细胞能量代谢，氨可以抑制丙酮酸脱羧酶的活性，可以使乙酰辅酶a生成减少，影响三羧酸循环的进行。氨会消耗大量的ATP，还会使脑细胞ATP产生减少，所以会抑制脑细胞，从而产生中毒。
通常来说，宝宝吐奶后处理方法，具体分析如下：
在宝宝吐奶后，要及时从仰卧位改成侧躺，清理口腔和鼻腔内的乳液，以免误吸会造成窒息。如果孩子呕吐之后没有任何的不适，可以不用担心，但是在呕吐之后会有一些窒息的症状，可以用手拍孩子的背部或者是脚掌，这样可以促进孩子的呼吸道里的乳汁排泄出来。
在日常生活中，家长要让宝宝多休息，保持营养摄入均衡，适当进行体育锻炼，定期进行常规体检，有助于健康成长。
急性食物中毒可以通过以下方式处理，具体分析如下：
患者可以服用暂时禁食、654-2解痉止痛、胃复安止吐、蒙脱石散止泻、口服糖盐水、口服补液盐补液等。身体弱的老人、婴幼儿出现严重呕吐、腹泻等症状时，会出现脱水、电解质紊乱的情况。伴有高热、腹泻、呕吐等症状的患者，一般不需要服用抗生素。出现头痛、乏力、眼睑下垂、吞咽、言语和呼吸困难、尿潴留等不良反应时，要对疑似食物进行细菌培养，尽早洗胃灌肠。
这样熬夜、喝酒吸烟多、吃辛辣刺激的食物等久了。是容易造成胃病的情况。容易造成口气的情况。很有可能是由于胃部的原因，导致口臭特别重的，可能是有幽门螺旋杆菌感染的，能够到医院消化内科检查一下，胃镜看一下。
食物中毒在家处理的方式较多，具体如下：
如果是轻微的食物中毒，可以多喝水，加快新陈代谢，帮助排除毒素；如果有轻微炎症，可使用诺氟沙星、左氧氟沙星等药物进行治疗。如果患者出现严重的呕吐、腹泻的症状，应及时就医，以免造成严重后果。
在日常生活中，患者应注意保持饮食清洁，注意饮食健康，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
