口腔溃疡在一周左右就可以自行痊愈，还可以往溃疡的地方局部涂抗炎类药物，多吃白菜，白菜中含有维生素对口腔溃疡具有疗效。木耳具有抗溃疡作用，所含的营养物质可以促进溃疡面愈合。
吃西瓜不会口腔溃疡，或者是说吃西瓜不容易口腔溃疡。口腔溃疡有可能是微量元素缺乏造成的，也有可能是维生素缺乏造成的。西瓜含有丰富的维生素和微量元素。由于西瓜有利尿作用，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出。
口腔溃疡的发生主要与免疫力低下，维生素缺乏感染有关，口腔溃疡这种病变容易反复发作，可以自行愈合，比较常见于机体的抵抗力下降，维生素缺乏，外伤，细菌感染等情况。平时要多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，以补充维生素，清淡饮食，避免辛辣食物刺激，可以加强体育锻炼，以增强身体的抵抗力。
多采用局部治疗，同时结合全身的治疗，延长间歇期，缩短发作期，缓解疼痛。局部治疗以消炎止痛为主，促进愈合防止继发感染。局部可以使用消炎类药物进行治疗。对于经久不愈或者严重疼痛的溃疡，也可以进行粘膜下封闭注射。
会引起口臭的，应该保持良好的口腔卫生状况，如果牙龈周围有牙结石或者有大量的菌斑，就应该及时的进行洗牙，保持好牙周健康。而如果牙龈周围没有见到牙结石，也应该定期的进行洗牙。
导致口腔溃疡的原因首先是免疫因素，包括免疫异常或者免疫缺陷，自身的免疫功能缺陷，免疫力下降，很容易导致口腔溃疡的发生。有一些系统性的疾病，包括胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病等，与口腔溃疡的发生有一定的关系，口腔内细菌感染或病毒感染的因素、遗传的因素，也可能会导致口腔溃疡。
