男孩子生长发育关键时期一般是青春期，从11岁到18岁之间，生殖系统的发育与功能日趋成熟。第一性征的变化是生殖器睾丸变大，阴茎变粗变长，第二性征的特征是出现阴毛，嗓音变粗，喉结突出，逐渐发育成肌肉发达，身材魁梧，声音低沉的男子汉，这些主要是睾丸分泌的雄激素增多引起的。还可以出现遗精等，要注意青春期卫生。
一般来说，发育期的女孩只要合理饮食，保证充足的营养就可以长高。具体分析如下：
在发育期，要注意多食用菠菜、黑大豆、鸡肉、牛奶、胡萝卜、鸡蛋等谷物、肉类、蔬菜、水果等，同时要注意选择不同的肉类、蔬菜和水果，食物要多样化，均衡营养。此外，要注意适量的运动，可以加快骨细胞的增殖，加快骨头的发育，保证充足的睡眠。
宝宝在婴儿期的时候，大脑的功能是处于不断的完善过程当中的，所以发育也是相对比较迅速的，这个时候要注意合理的营养平衡，防止营养不良，同时还可以进行一些早期的教育，这些都可以通过早期教育来帮助儿童成长。比如做一些身体上的被动运动，比如会游泳，或者和孩子做一些简单的交流。平时要注意适当的给予适当的补钙和维生素D，以利于生长。
在女孩发育期，除了合理膳食外，可以多吃以下食物：
1、黄豆、黑豆、豆制品、鸡鸭肉、牛肉等高蛋白食物，黄豆中含有异黄酮，具有类似雌激素的作用，可以促进女孩乳房发育。
2、适当增加脂肪摄入量，多吃不饱和脂肪酸，如鱼、虾、坚果类等，这些食物脂肪含量低，但含有优质不饱和脂肪酸，对于生长有帮助。
3、多吃海鲜、动物内脏、鱼类、蛋类、鱼类、蛋类等，是儿童骨骼生长所必需的元素，锌、铁、磷、钙、镁等元素。
4、多吃新鲜的蔬菜和水果，可以多吃木瓜，木瓜中含有木瓜酵素和维生素A，可以促进女性体内雌激素分泌，促进胸部发育。
一般情况下，发育期男孩是不能吃三七粉的，以免影响身体健康。
三七粉具有活血的功效，能够有效促进血液循环加快，还能够帮助骨头吸收营养，但如果发育期男孩吃三七粉，则有可能会导致骨骺线提前闭合，从而影响发育期男孩的正常生长发育的情况，所以发育期男孩是不能吃三七粉的。另外，发育期男孩要注意平时的饮食，保证营养均衡，还可以适当进行锻炼，强身健体。
儿童发育期可以适量吃党参。党参味甘，性平，具有补中益气、和胃生津、祛痰止咳等作用，常用于脾虚食少便溏、四肢无力、心悸、气短、口干、自汗、脱肛、阴挺等症状。如果儿童发育期出现这些症状，可以在医师的指导下服用党参来调理。但是身体健康的儿童发育期不建议吃党参，家长只需要控制孩子的饮食规律，饮食结构搭配合理，就能够满足孩子生长发育的需要，不需要服用党参等补益类的药品。
