饮食方面要注意什么？牛肉能吃吗？
属于一个清热解毒药，具有治疗肠炎的作用，治疗的肠炎，绝大多数应该属于这种细菌性肠炎，对于其他例行的肠炎，比如真菌、阿米巴一些肠炎的效果可能就比较差，因此对于有肠炎的人想要进行治疗的时候，选择它还是可以的，但是因为这个病情的疗效可能有差异。
孩子得肠炎，也就是小儿肠炎，也称为感染性腹泻，是由微生物感染导致的小肠或者结肠的炎症。常见的有病毒、细菌、真菌都可以引起感染，其临床表现主要表现为腹痛和腹泻。但由于肠炎的严重程度，可以表现为轻度炎症和重度炎症。
溃疡性直肠炎大多与不良的生活饮食习惯和烟酒刺激有关，恢复较慢，治疗后容易复发。如果有溃疡性直肠炎，就应该清淡饮食，尽量少吃油腻辛辣刺激性食物，不要吸烟与喝酒，多喝水，多吃蔬菜和水果，及时到正规医院检查治疗。
宝宝受凉，或者饮食不洁，或者肠道菌群失调都会引起肠炎。还有家里养宠物都容易导致宝宝经常拉肚子。所以一定要加强管理，提倡母乳喂养，讲究个人卫生，加强风电的管理，而且一定要注意饮食卫生。
选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质和维生素。避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
