头发变白可能是由于毛囊中的色素产生黑色素的黑色素减少。另外也离不开生活作息不规律经常熬夜加班的原因。可以多吃一些黑芝麻在一定的情况下是可以对身体起到很好的补充作用，日常的生活中也要多加注意好身体的锻炼问题，不要经常性的熬夜，适当的是可以多吃一些补气血的食物。
40岁后，如果头发变得更白，可以采取如下措施：
1.可能是因为思虑过度所致，建议在最近一段时间内尽量避免工作，多参与户外活动，保持良好的心态。
2.因为体内雄激素分泌不足，需要到医院做激素检测，确定后可以服用雄激素进行治疗。第三个原因，可能是基因导致的，比较严重，可以通过植发，也可以通过毛囊移植来进行治疗。
那么多数是因为自己的心理压力或者生活压力导致的，其实我们应该要正确的对待，要放松心情，不要把自己弄得很紧张，学会适当放松精神压力，平时也可以在饮食上做出调整，饮食要有均衡的营养。
50岁头发白了通常是正常的，但是要根据自身的情况而判定。
50岁头发白了，可能是由于年龄的增长，导致毛囊当中的黑色素细胞数量出现减少，从而引起长白头发的症状，属于正常现象。而如果是由于经常熬夜或者是心情烦闷，通常会影响到自身的机能，从而导致体内的黑色素分泌功能降低，从而导致头发变白，在此时是不正常的。
如果出现头发变白的情况，可以通过多吃一些促进黑色素生成的食物，比如黑芝麻、黑豆等，必要时也可以采取红蓝光照射治疗，红蓝光照射主要是利用特殊的光束能量直接照射白头发部位的根部，从而能够使毛囊内的黑色素细胞吸收光热能量后，快速的恢复活力，达到改善头发变白的目的。
如果出现头发有发白，很有可能是由于遗传基因而引起的，同时如果经常熬夜，劳累过度或者缺乏营养，也会导致头发变白，首先主要是可以通过微量元素检查，然后再对症补充，同时还可以配合用生姜煮水洗头，配合用何首乌煲汤喝。
如果是年龄增长导致头发变白，通常不能恢复，如果是内分泌失调所致的白发，通常能恢复。
1.不能恢复：头发变白是比较常见的身体表现。若是年龄增长造成的白发，通常无法恢复。因为在年龄增长以后，身体机能减退，黑色素细胞活性逐渐降低，这是无法逆转的生理现象。
2.能恢复：过度焦虑、长期节食、频繁熬夜等因素可能导致患者内分泌失调，使体内代谢异常，导致头皮失养，还容易使黑色素细胞无法正常合成，进而出现头发变白的情况。经过及时干预，患者体内代谢通常能够恢复正常，白发可以得到改善。此时，患者应纠正不良生活习惯，可以遵医嘱使用加味逍遥丸、七制香附丸、乌鸡白凤丸等药物来调理身体。
