吃辛辣的拉肚子，患者可以通过饮食调理、使用药物等方式来进行处理。具体内容如下：
吃了一些辛辣的东西以后，如果出现了拉肚子的情况，可以通过日常的生活和饮食调节来改善，比如多吃一些可以保护胃黏膜的东西，比如生姜、糖水、小米粥、蜂蜜水等，可以减少辛辣的食物对胃肠粘膜的刺激，改善肠胃的不适。如果出现腹泻的情况，可以服用一些调节肠胃的药物，比如奥美拉唑、莫沙必利、蒙脱石散等。
糖尿病患者尽量不要吃生冷辛辣的食物。
虽然吃太辣的食物不会导致血糖突然升高，但糖尿病患者可能会伴有胃炎等胃肠道疾病。这类患者如果吃太辣的食物，可能会引起胃酸分泌过多，从而引起胃部不适。所以糖尿病患者尽量不要吃辛辣刺激的食物。另外，糖尿病患者在饮食上要注意控制总热量的摄入，尽量不要吃太油腻的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏等。另外，不要吃辛辣刺激性食物、浓茶、咖啡等刺激性饮料，不要喝酒，多吃新鲜易消化的食物，多吃富含膳食纤维的粗粮，多吃绿色蔬菜、新鲜水果，饮食清淡，营养均衡。
辛辣食物都包括烈酒、辣椒、姜、芥末、胡椒、葱、蒜等。虽然这些食物几乎每个人都食用过，但是对于一些特殊的人群，是不建议过多食用的，例如孕妇、身体患病的人群、肠胃比较敏感的人群等。
结肠癌不能吃辛辣的食物，饮食方面要清淡，温和，少量多餐，吃些易消化，易吸收，有营养的食物有助于提高人体的抵抗力，也帮助疾病更好的恢复。少吃海鲜火锅。避免抽烟喝酒。
吃辛辣食物后出现大便出血，基本考虑为痔疮或者肛裂，可以到当地医院做个肛门，进一步明确，治疗上，不要吃辛辣刺激食物，多吃香蕉，蜂蜜，保持大便通畅。平时多喝水，多吃点青菜水果，少吃，刺激性的食物。
吃辛辣的东西就会便血，鲜红色。出现此症状的原因可能是痔疮引起的便血或者是肠道疾病引起的此症状。去正规的肛肠科检查，明确诊断后给予对症治疗。平时注意饮食，忌辛辣刺激性食物。
