可能与长期大量酗酒有关，长期酗酒还容易引起酒精肝，对肝功能造成损伤，也可能是饮食不当引起脂肪肝导致的，体内脂肪堆积过多，谷氨酰氨转移酶是检测肝脏功能是否正常的一项重要指标，正常参考值在3~40u/l，偏低说明肝功能异常。
γ一谷氨酰转肽酶偏高是因为病理性原因，一般常见于肝脏类疾病，比如患者患病毒性肝炎，肝细胞坏死，会造转肽酶偏高。肝外或者肝内胆管梗阻，谷氨酰转肽酶排泄障碍，就会随着胆汁返流入血，造成血液中谷氨酰转肽酶增高。
y谷氨酰转肽酶偏低没有特殊的原因，稍微偏低一点，影响不大。谷氨酰转肽酶正常值一般认为是在0～40之间。y谷氨酰转肽酶广泛分布于人体组织中，肾内最多，其次为胰和肝，胚胎期则以肝内最多，当谷氦酰转肽酶增高时就要注意了。病毒性肝炎、胆道感染、肝硬化、原发性肝癌等疾病时，都会显示谷氨酰转肽酶偏高。
主要是用于各种原因导致的急慢性肠道疾病及肠道功能紊乱，表现为肠易激综合征，非感染性腹泻，肿瘤引起来的肠道功能紊乱及放化疗以后的肠炎，也可以促进创伤或者术后肠道功能的恢复。
这是肝功能受损的标志，与缺钙、饮酒等关系密切。要保持平和心态，建立健康的生活方式，提倡均衡饮食，荤素搭配，保证各种营养素，尤其是钙的摄入，嗜酒者应戒酒，避免使用损害肝脏的药物，必要时可以护肝药物治疗。
