酒精肝症状主要有：胃口不振、腹痛、乏力、发热、尿色深、齿龈流血等症状。酒精肝要及时的戒酒调养医治。可以出现肝区疼痛、腹胀、乏力、食欲减退、恶心、呕吐等症状的，这种疾病跟大量喝酒有关的。
当患上酒精肝的时候，大部分是因为喝酒引起的，患上酒精肝的时候会出现明显地腹胀、全身疲乏无力、食欲不振、腹泻、恶心呕吐、腹痛、体重减轻等症状。出现上面说的症状的时候就有可能出现酒精肝。酒精肝在发病前的一段时间内会出现明显的体重减轻，吃饭的时候没有任何的食欲，还会出现恶心，呕吐，全身没劲，腹泻等症状。为了预防酒精肝的出现还是要做好预防的工作是很有必要的。
酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一个分型。有长期饮酒史，一般超过5年。临床症状为非特异性，可无症状，或有右上腹胀痛、食欲不振、乏力、体重减轻等。去医院进行系统的诊治，酒精肝无特殊的治疗方法，需要严格的戒酒，需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白、低脂饮食，并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。
酒精肝的早期可以没有任何症状，也可以有一些不典型的与其他疾病不容易区分开的症状，比如体重减轻，恶心，乏力，厌食等，对于酒精肝的治疗，目前没有特效的药物，酒精肝是一个慢性的疾病，治疗方法主要是改变生活方式，立即戒烟戒酒，多吃蔬菜瓜果，注意休息，多进行体育运动的锻炼，另外定期去医院复查，掌握病情的进展也是非常重要的。
酒精肝是由于长期喝酒或酗酒引起的肝损伤。酒精肝的治疗，首先是戒酒，包括含酒精的饮料，如啤酒、果酒以及药酒等。摒弃有害的生活方式，合理饮食，适量运动，合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充，摄入高热量食物及多种维生素。
酒精肝恢复时间是因人而异的，病情不同恢复时间各异。酒精肝的治疗需要趁早，如果在轻度酒精肝时，就进行治疗，是很容易的，但是轻度酒精肝在治疗时，首先就是要戒酒，否则不但可能没有治疗效果，很可能会导致轻度酒精肝病情的加重。
