口苦的原因有很多，比如胃肠功能差，食道炎症，胃酸反流到嘴里会觉得口苦，胆囊功能差的人会觉得口苦，甚至是生活习惯不好，比如熬夜，休息不好，张嘴睡觉都会导致口苦，建议及时到正规医院做详细的检查，找出病因，对症下药。
平时还需注意养成良好的生活作息，减少对身体的损害。同时还需注意保持饮食清淡，不吃或少吃吸纳了刺激的食物，对病情有一定的帮助。
胆囊炎是可以出现口苦的症状。如果不经常吃早餐，也会诱发胆囊炎的。胆结石也容易引发胆囊炎，可以用一些抗生素，同时可以加上一些利胆的药，可以去做胆囊超声检查一下看看是不是有结石，有就要手术。平时在饮食上注意避免油腻食物，戒烟戒酒。
导致口里发苦的因素众多，有的是因为肝胆方面出现疾病而导致的，也有的是因为胃热而导致的，如果平时的精神压力过大，睡眠不足，生活不规律也会导致口苦，平时一定要注意口腔卫生，多吃富含维生素的食物，适当多运动。
问题分析：您这个情况主要考虑可能有消化不良嗳气反酸导致的反流性食管炎和反流性咽喉炎有关。反流性咽喉炎很多时候可以完全没有胃液返流的自觉症状，但您也有相关的胃部不适症状，实际上胃酸胃液反流刺激咽喉是您这种咽喉不适的常见因素，只是因为很多人不注意（甚至不相信）这个因素，甚至很多医生都不注意这个因素，所以没有得到及时有效的有针对性的治疗，所以导致了您的口腔咽喉不适症状持续不好，这是很多慢性咽喉炎持续不好的主要原因
指导建议：治疗建议注意三餐不要过饱，避免酸的（包括酸奶，醋，各种酸的水果柑橘柠檬等）太辣的、太热的刺激性饮食；避免太甜腻的不易消化的饮食，比如巧克力等；饭后2小时避免剧烈活动；睡前3小时不要吃任何东西不要喝水，睡觉时可以将床头适当抬高20cm左右。避免碳酸饮料。不要喝茶，咖啡，奶茶。避免烟酒刺激。另外建议您口服抑制胃酸的药耐信（唯一进口的原研药艾司奥美拉唑）每天早饭前半小时口服40mg，连续至少4周。
总是口干口苦可能是胆囊炎所致的改变的，另外反流性食道炎也有可能诱发这种症状的，需要做进一步检查来判断的，可以到当地医院检查肝功和肝胆B超，如果是胆囊炎，可以用消炎利胆片治疗的。
不良饮食和生活习惯引起的，多喝水、积极参加体育锻炼、多吃蔬菜和水果、禁止辛辣刺激的食物、不吸烟不喝酒、避免过度工作，还要保证注意休息、切勿熬夜，充足睡眠；避免过度劳累与激动，保持精神愉快，以免不良情绪影响到内分泌系统。
