有助于提高免疫力，因为蛋白质向细胞输送各种营养为身体提供均衡的营养，为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体，调节机体机能，促进疲劳的恢复，增强人体免疫力；制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官，帮助身体制造新组织，以替代坏掉的组织；促进病后康复，帮助伤口血液凝结及聚合等。
不能。奶粉打开以后尽量是在一个月之内饮用完，容易滋生细菌，奶粉的营养价值也减小，孩子喝了会对身体不太好。打开过的奶粉容易因为潮湿的环境影响结块变质。开封过的奶粉要注意密封保存，以免潮湿导致奶粉结块。影响孩子的身体健康。
五岁的宝宝喝蛋白粉是好的，但是不能多喝，对于五岁的宝宝，生长发育又是一个比较快的阶段，这个时候的早餐太重要了，完全不能依赖于蛋白质粉的，有时候蛋白质粉只会增加肾脏的负担，甚至影响到肾功能的，所以还是要以食物中的来原更放心一些，奶，面包，谷物类，肉类都是需要的。
孕妇可以吃蛋白粉，但是不建议孕妇吃，具体分析如下：
如果孕妇不是低蛋白血症或者缺乏蛋白质是不建议吃蛋白质粉的，因为正常情况下，孕妇每天通过食物摄取的蛋白质是可以满足身体所需的，所以如果进行额外的补充，可能会加重相关器官的负担，不利于胎儿和孕妇的生命健康。
建议孕妇多注意饮食营养均衡，及时补充身体所需的维生素和微量元素。
奶粉打开两个月不要给小儿喝。开封两个月的奶粉虽然不会影响蛋白的吸收，但是奶粉容易受潮且奶粉中的某些维生素会被降解。小儿的胃肠道发育尚未完善，其胃肠道的消化、吸收功能都较成年人弱，食用受潮的奶粉容易出现腹泻、腹胀、腹痛等症状。
