中风病人需要长期的治疗，中风在这里是指脑中风，也就是急性脑血管病。凡因脑血管阻塞或破裂引起的脑血液循环障碍，和脑组织机能或结构损害的疾病都可以称为中风，所以，中风大致可以分为两大类，即缺血性中风和出血性中风。
中风是可以吃鸡肉的，中风饮食一般是以低盐、低脂、低胆固醇、高纤维素为原则。可以适当补充蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类、鸡肉和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
大多中风是因为平时就有高血脂，高血压，动脉粥样硬化等病变，如果没有及时的服药，爱吃高脂的东西或者突然摔倒，就很容易导致中风的出现，如果轻度中风，只需要坚持输一段时间的活血化瘀的药物就可以恢复。
定位诊断。根据病人的症状和体征，分析病变的部位。然后再指出病变的具体部位，大脑半球，小脑，脑干不同部位的病变，表现不同，CT检查合适药物确病变具体部位。定性诊断。根据发病的经过，病情特点和病变部位，分析疾病的性质，是出血性或是缺血性脑血管病，两者治疗方法不同，必须辨别清楚。
中风病人以粗粮为主，如加工没有那么精细的糙米、黑米、紫米以及薯类、玉米等五谷杂粮，这类食物除含有较高的淀粉外，还含有一定的微量元素、矿物质等。其次病人也可食用精粮，如精心制作的大米，面包、馒头、包子、饺子、云吞等面制品。
中风病人脚不能站非常痛那很可能是有后遗症导致的，所以需要及时到医院做康复治疗，在中风后身体恢复需要一定的时间，所以应该注意安全，建议多注意休息，积极坚持锻炼一段时间。