肉桂粉加蜂蜜可治好胃痛及胃溃疡。每天吃点蜂蜜和肉桂粉，可加强免疫系统，防护细菌及病毒的侵害。感冒的人可连续3天食用肉桂粉加蜂蜜，可治好性的咳嗽感冒，还能清理鼻窦。
对脾阳虚寒是有作用的。肉桂可以强心健胃、温肺脾，止吐。桂皮可以治疗火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒。干姜可以治疗腹痛、呕吐、泄泻，脾胃虚寒可用干姜。
对脾阳虚寒是有作用的。肉桂可以强心健胃、温肺脾，止吐。桂皮可以治疗火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒。干姜可以治疗腹痛、呕吐、泄泻，脾胃虚寒可用干姜。
肉桂能用水泡着喝，但并不适合长期饮用。食用过多易导致肝火旺盛、心烦上火，口舌生疮等症状的产生。由于肉桂为辛热药，性烈，故不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多。
肉桂孕妇忌用，阴虚火旺，里有实热，血热妄行禁忌服用。肉桂，性热有助阳补火，散寒止痛，温通经脉的作用。可以用于治疗命门火衰，肢冷脉微，亡阳，虚脱，寒疝，腰部冷痛，膝关节疼痛，阴疽流注。
肉桂有降血糖的作用，临床上通过肉桂进行口服，可以来降低血液中的血糖，改善人体的胰岛素功能，增强人体对于胰岛素的敏感性，这样可以帮助人体对于血糖加速分解，对于糖尿病患者来说，是有不错的效果，可以帮助稳定病情，预防得糖尿病出现的相关并发症，以及预防血糖过高所出现的危象。
