功效：具有健胃，促进肠道蠕动，利尿、解热、镇咳祛痰、抗菌、预防胃溃疡和镇静的作用。一.准备好以上所有泡酒的材料；二.将姜黄用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天；三.将阴干的姜黄与酒、冰糖放入玻璃瓶中静置两天；四.用纱网将姜黄过滤后，将酒倒入细口瓶中；五.放在冷暗处保存，两周后可以饮用。
山楂泡酒的原料，取山楂20颗，白酒200克，冰糖40克，按照下面的方法操作，将山楂洗净去两头和核，去核的办法如下(山楂两头切点，用筷子从山楂小头出过去，尾部黑须去掉，然后将山楂核去掉）。将玻璃瓶子洗净，用热水烫下消毒，将山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入，没过山楂将瓶口密封阴凉处存放10-20天左右即可。
大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。
陈醋泡大蒜对人体有很多好处，蒜是有灭菌消毒的作用的，女性适当吃一些陈醋泡大蒜能够延缓衰老。做法是蒜子剥皮后，用刀把上面的硬块切掉，然后放在容器中，倒入陈醋，盖好盖子，放在阴凉干燥处，贴上标签，腌至蒜子变成绿色为止就可以了。
以采晚秋桑树中上部无污染，无病虫害的叶片为好。桑叶抖松不让其粘贴在一起，装入事先铺好干净纱布的蒸笼内，厚度在5-7厘米之间，以能均匀受蒸为宜。用大火、急火迅速蒸，待上大气后，根据蒸具密闭程度改用小火蒸2.5-5分钟，揭开盖查看，以桑叶软熟保持鲜绿为好，立即出笼倒入干净的容器内摊晾。
