胃癌手术后需要定期进行复查，定期复查现或者排除术后并发症，早期发现肿瘤复发及转移性病变。胃癌术后可能出现胃肠道系统的各种生理功能变化，如胆汁返流性胃炎，消化吸收障碍，营养不良，贫血、低血糖等各种并发症，及时诊断和处理这些并发症，可减轻患者痛苦。
CA724是检测胃癌和各种消化道癌症的化验标志，这也是一个非特异性肿瘤标志物，主要见于胃肠道，卵巢肿瘤，对胃癌、卵巢粘液性囊腺癌和非小细胞肺癌敏感度较高，对胆道系统肿瘤、结直肠癌、胰腺癌等亦有一定的敏感性。治疗以手术为主。
不能将CA19-9来作为胃癌的诊断或筛检的指标，无论它的值偏高多少。CA19-9用来预测胃癌的敏感性较低，糖链蛋白19-9血中浓度升高的病患中，胰脏癌以及胆道癌发生机率较高。除了胰脏癌及胆道癌之外，还可以在结肠癌、直肠癌、肺癌等癌症患者查到CA19-9指标升高。
胃癌术后的饮食要求，分术后近期饮食要求和术后远期饮食要求。术后近期是指手术后一个月之内，这段时间的饮食控制比较严，以半流质饮食为主，如稀饭、面条等，要求对胃肠道无刺激，容易消化，每次进食量不要太多，禁止酸辣生冷成分摄入。每天进食次数可以增加。术后远期是指手术后一个月之后，此时腹腔内胃部及手术野恢复基本完成，可以逐步恢复正常饮食。
胃癌术后要多吃高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量充足的食物，以促进创伤的修复。如蛋类、乳类及其制品、瘦肉类、豆腐、豆浆等豆制品、鲜嫩的蔬菜及成熟的水果等，由于胃切除后，病人的身体很虚弱，由于创伤不能正常进食，为了避免胃癌手术后的并发症，做好胃癌的术后护理时非常重要的。
CA19-9用来预测胃癌的敏感性较低，糖链蛋白19-9血中浓度升高的病患中，胰脏癌以及胆道癌发生概率较高。除了胰脏癌及胆道癌之外，还可以在结肠癌、直肠癌、肺癌等癌症患者查到CA19-9指标升高。所以CA19-9对胃癌并不具有特异性，所以不能将CA19-9来作为胃癌的诊断或筛检的指标，无论它的值偏高多少。如果这个值升高较多，建议进行CT、超声等检查，来排出是否存在胰腺或者胆道的癌症情况。
