小孩处于生长发育阶段，需要很多营养供给身体需求。鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪，其中最主要的是蛋白中的白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，是人体所需要的蛋白质，所以比较容易消化吸收。将鹅蛋在碗里打散，然后加入少许料酒，即可去腥。
儿童咳嗽大多是由于上呼吸道感染，注意休息，多吃水果蔬菜和高蛋白饮食，可以很好的改善症状，鹅蛋也可以食用，其余的可以考虑适当服用一些感冒药进行治疗，大多数病人积极治疗后恢复相对较好，没有必要担心，慢慢来吧。
女性怀孕的任何时间都可以吃鹅蛋，一般情况下可以每天一个。鹅蛋具有较高的营养价值，其中富含大量的蛋白质、脂肪酸、维生素等营养物质，有助于补充孕妇所需营养，促进胎儿的正常发育，很适合孕妇食用。孕妇需要加强营养，可以多吃一些高蛋白食物，比如鹅蛋、瘦肉、牛奶等。孕妇还要做到均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，适当运动增加机体免疫力，还要多晒太阳，补充内体的钙质。
一般情况下，整个怀孕期间，孕妇都可以吃鹅蛋。具体情况分析如下：
鹅蛋营养丰富，富含优质蛋白、多种维生素、卵磷脂、氨基酸、矿物质碳水化合物等。同时还能起到补益身体、祛湿除寒的作用，减少怀孕期间患病的可能性。怀孕后期每天吃一颗鹅蛋可以去除胎毒。怀孕期间要注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，补充多种维生素和微量元素。
孕妇在怀孕期间，是可以吃鹅蛋的，鹅蛋的营养价值要比鸡蛋更高一些，可以煮着吃、炒着吃，蒸蛋羹都可以，营养价值会比较高。因为鹅蛋中有一种叫卵磷脂的物质，能够帮助消化，并且鹅蛋中还富含蛋白质，可以对宝宝的皮肤有好处。
鹅蛋营养丰富具有多种营养，对于胎儿具有良好的促进作用。
日常生活中蒸鹅蛋羹、煎鹅蛋、煮鹅蛋之类的，也有鹅蛋汤之类的。
食用鹅蛋可去除胎毒宝宝不易得皮肤病，生下来的皮肤也更粉更滑。鹅蛋的营养价值与鸡蛋大致相同，可为孕妇供给高质量蛋白质，有利于婴儿生长发育。鹅蛋黄还富含维生素，蛋黄富含维生素A、E和核黄素。
