孕妇在怀孕初期可以吃土豆。
孕妇在怀孕初期是可以适当的吃土豆的，因为土豆中含有大量的淀粉、蛋白质和B族维生素，对孕妇的身体是有一定的好处的。但是如果过多的进食土豆，则可能导致孕妇出现消化不良的情况。并且土豆吃多了也容易长胖。孕妇在怀孕期间的饮食应当以营养、丰富、易消化为主。避免油炸、油腻、熏制的食物。
孕妇能吃土豆的。土豆当中含有丰富的淀粉，矿物质及维生素，平时可以吃土豆保证营养成分的供给，但是一次性不要吃太多。容易加重胃肠道负担，造成消化不良。土豆中的钾可以防止高血压，维生素C预防动脉硬化，还能帮助身体排除水分，缓解孕期小腿水肿等症状。
糖尿病患者可以适当吃土豆。
土豆中淀粉含量比较高，人体摄入淀粉后，体内会变成葡萄糖，被人体利用，所以适当吃土豆对血糖没有太大影响，吃多了血糖会明显升高。糖尿病患者吃土豆的时候，如果以土豆为主食，千万不要吃其余的主食。如果把土豆做成蔬菜，其余主食也要少。因为面食中淀粉含量比较高，土豆和面食两种淀粉含量比较高的食物一起吃，对血糖的影响很大。
孕妇适量的吃些土豆对胎儿是有好处的，土豆里面含有了各种丰富的营养成分，如淀粉的含量是比较多的，并且颗粒是比较大的，而糊化的温度相对会比较低，所以容易被人们的身体消化，另外土豆里面还含有了丰富的维生素B12以及B族维生素，丰富的维生素C不容易受到而遭到破坏，另外还含有了丰富的磷、钾、钙、硫等多种微量元素以及大量的膳食纤维，这些对于孕妇的身体健康，以及胎儿的健康生长发育都是有好处的。
患有湿疹的人要根据过敏原来判断是否可以食用马铃薯。
1.马铃薯是由淀粉构成的。另外，要做好过敏原检查，比如尘螨、粉螨、霉菌等；牛羊肉、海鲜、鸡蛋、牛奶、鸡鸭鹅、狗肉等是常见的食物过敏原。核桃，榛子，松子，开心果等坚果；如苋菜、香菇等素食；榴莲、草莓、芒果、山竹等都是水果。
2.湿疹除了要注意饮食外，还要注意要有充足的睡眠和休息，不要过于紧张、焦虑。
