具有保护心血管的作用，因为炒槐米中含有丰富的芦丁，可以提高血管的弹性，防止血管破裂，而且还能促进血液循环，可以清热降压，对高血压、糖尿病、中风有很好的治疗效果。
具有凉血止血的作用，用来治疗血热导致的各种出血症，例如，可以用来治疗下部血热导致的便血，有清肝泻火的功效，用来治疗肝火上炎导致的目赤、头晕、眩晕、头胀，经常用槐米泡水喝，可以预防中风的发生，有祛痰止咳的功效。
槐米花其实是比较多见的，对人体有利的保健茶。槐米茶具有美容淡斑、滋润皮肤之工效。还可以增强胃肠道的消化能力、延迟衰老、稳定人体内器官平衡。槐米茶还具有润肠通便、泻火清肝，可以有效的改善便血情况。
槐米茶的好处还有很多，比如说帮助高血压的患者降血压，还能促进老年人的心肌循环，改善头晕头疼的小症状。有些出现痔疮和便血的人可以饮用槐米茶用来止血凉血。同时槐米茶还可以用来减肥，促进脂肪燃烧。
配料比例是，丁香50克，山柰50克，普通曲酒2500克，小米2000大米2000克苞米2000克，制法是将丁香，山柰装入曲酒瓶中，密封泡30天左右，使酒呈深棕色。各种米渣子等装入阔口容器距瓶口10厘米处，再倒进泡好的丁香山柰酒，漫过杂米2厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，其效果越好。此打窝杂米饵色、香、味俱佳，而且经久不坏，随用随取，十分方便。
