可以吃的，黑米比较难煮得象大米或小米一样烂，可以在煮大米粥放少许的黑米，先泡23小时，要先下锅煮半小时，才放大米。这样才比较容易煮烂，可以先让宝宝喝米汤，慢慢过渡到吃烂粥。
怀孕期间可以适当的食用一些黑米粥。
黑米粥其实就是用黑色的小米熬制而成的，含有矿物质、维生素C、花青素、无机盐等营养物质，营养丰富，具有补益健脾、滋阴补肾等多种功能。孕妇多吃一些，黑米粥可以增加人体所需的微量元素和矿物质。此外，孕妇还应该注意饮食的均衡，以保证营养充足摄取，避免偏食、多锻炼、多休息、定期体检等。
胃病的患者是可以吃黑米粥的，但是建议将黑米熬软后食用，具体分析如下：黑米粥是一种很容易被人吸收的东西，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等营养成分，营养价值较高，能消除自由基，改善缺铁性贫血等症状。另外，从中药的观点来看，黑米还有健脾养肝、明目活血的功效。出现其他的不舒服要去正规医院的消化内科进行胃镜的诊断，明确病因，并进行相应的处理。
孕妇可以喝黑米粥。
孕妇要是经常吃黑米粥的话，给宝宝补充的营养能够让宝宝骨骼发育，还能让宝宝大脑发育。也能帮助宝宝提高免疫力，让宝宝少生病。黑米粥里有膳食纤维，可以预防孕妇便秘，也能预防孕妇贫血，促进人体的新陈代谢。但如果孕妇患有子宫肌瘤是不能食用黑米粥的，因为会导致子宫肌瘤肿大。同时肝火旺盛的孕妇也不能食用黑米粥。
黑米营养丰富，能为宝宝补充生长发育所需的维生素、蛋白质、钙、铁、锌等多种物质，促进宝宝的骨骼和大脑发育。但黑米不好消化，妈妈在用黑米给宝宝熬粥时，一定要煮得尽量熟烂一些。
