七个月宝宝吃土豆泥不好消化。七个月宝宝由于肠胃的机能还不完善，对辅食的吸收还很弱。土豆泥中的淀粉含量比较高，很可能会引起七个月宝宝肚子胀气，引起肠胃不适，出现拉肚子等症状，所以要注意给宝宝喂土豆泥适量。建议多吃些易消化的食物，比如香蕉泥、蛋黄粥、米糊、小米粥、苹果泥等，这样既可以调节肠胃功能，也可以给七个月宝宝的生长发育提供营养。
一岁宝宝通常可以吃菠菜。
菠菜是一种富含叶绿素和膳食纤维的绿色蔬菜，能够帮助宝宝排便，预防便秘，同时还含有丰富的铁。因此，一岁的宝宝是可以吃菠菜的。一岁的宝宝可以和成年人一起喝水，平时可以多吃一些鸡蛋、肉、鱼、虾、新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、白菜、山药、土豆、南瓜、冬瓜、香蕉、橙子等，可以给孩子提供充足的膳食纤维、维生素、微量元素等。
菠菜是宝宝经常吃的一种辅食。菠菜洗净，盐水中泡半小时，锅里烧开水，菠菜放入，焯一下，捞出。重新放水烧开，菠菜放入，水刚没过菠菜即可。水开后煮一分钟捞出，取菠菜叶，捣成泥。菠菜泥可以直接食用，也可以和米粉中一起吃，或吃菠菜泥拌面或菠菜鸡蛋羹。大一点的宝宝如果长牙了，菠菜焯水后可以直接切碎，做疙瘩汤或菠菜饼。
胡萝卜和菠菜是可以一起给宝宝吃的。两者之间的营养成分可以起到互补的作用。胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素、纤维素、蛋白质、化合物。两种食材混合在一起之后不但可以促进肠道蠕动、为机体提供能量，而且可以改善视疲劳、营养神经，还可以消除颜面部位的色素沉着。但是需要注意不要吃得特别多，不然可能会形成腹胀现象。
菠菜中之铁，不容易被吸收，只有1%铁被吸收，其余99%与本身之草酸结合，不容易被吸收。牛肉、肝及鱼肉之铁吸收率比菠菜高出20倍以上。菠菜还干扰锌的吸收，也影响钙的吸收，可见菠菜并不宜用来补血及补铁的辅助菜，尤其不宜给小孩多吃。
