手术治疗慢性咽喉炎一般很难能痊愈，慢性咽炎是咽部黏膜，黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症，视其病变情况可分为单纯性，增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多，如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病等都可引起。
咽喉炎的治疗需要综合治疗最有效。第一，饮食调理，饮食上别吃辛辣刺激性食物，第二，作息调理，注意休息，转移注意力；第三，药物治疗，可以用点咽喉炎的药物，当然生活中平时也可以泡点菊花茶或者胖大海喝。第四，如果有胃返流性疾病，可以先治疗好胃部疾病。
慢性咽喉炎可以吃枇杷具有止咳、清热、润肺、润喉的作用，雪梨性味甘寒，生吃有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，柚子含有丰富的水分，苹果是水果之王，对咽喉炎病人不舒服的症状有很好的效果。
慢性咽炎是不可能自己好的。慢性咽炎是需要及时治疗的，如果不及时治疗，会造成口臭或者睡觉打呼噜，并且还会引起一系列并发症，比如鼻窦炎、中耳炎、支气管炎和肺炎等。
慢性咽炎想要根治就需要辨证论治，要根据其不同的症状，选择不同的处方，慢性咽炎急性发作期可导致咽喉局部红肿，疼痛，此时需要选择具有清热解毒功效的处方，对于咽喉部位异物感明显的慢性咽炎以止咳化痰为主。表现为咽干咽痒，咽喉疼痛的可采用具有清燥润肺功能的处方。
醋不可以治疗慢性咽喉炎，不管是慢性的咽喉炎，还是急性的咽喉炎，在治疗咽喉炎的时候可以吃一些消炎之类的药物，但是不能够吃刺激性的东西，吃太酸的东西也不要吃，如果在咽喉炎发作的时候，大量的吃醋，就有可能会加重病情。