肺炎不建议吃皮蛋瘦肉粥，由于皮蛋瘦肉粥是咸粥。肺炎的患者食用过咸的食物可能会导致痰液增多，不利于病情的恢复。肺炎的患者应保持清淡营养的饮食如鸡蛋汤、疙瘩汤、牛奶、燕麦粥等。也可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，如苹果、香蕉、梨子、山药、黄瓜等。在患病期间要保证充足的睡眠，避免过于劳累，同时要根据天气的变化，及时增减衣物。
咳嗽一般情况可以吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥通常可以缓解咳嗽。不过要注意的是皮蛋瘦肉粥不宜过咸，否则会导致咳嗽加剧。皮蛋瘦肉粥是一种比较重口味的食物，尽量是少吃，皮蛋瘦肉粥中富含的蛋白质，可以补充人体的营养需求。建议患者平时在日常生活中注意休息，多喝热水。多吃营养又清淡的食物和新鲜的水果。不吃辛辣刺激的食物。
宝宝出现风热咳嗽可采用以下方法：
第一、家长应该让宝宝注意休息，保证充足睡眠；饮食上应该以清淡、易消化的食物为主，避免吃辛辣、甜食、油腻的食物；多饮水，增加机体新陈代谢，促进痰液排出。
第二、如果宝宝症状轻微，可以适当食用冰糖川贝蒸雪梨、白萝卜熬水等；如果症状较重，可以在医生指导下给宝宝口服清肺化痰颗粒、小儿咳喘灵颗粒、盐酸氨溴索口服液、盐酸氨溴特罗口服溶液等药物进行治疗。
可以给孩子服用，有清热作用的感冒药物，可以选择中药成分的药物，还可以配合一些食疗的方法，比如梨炖川贝或者是使用大蒜冰糖等煮水喝，期间要注意，多喝水，饮食也要清淡。
肺热咳嗽常多见于免疫力低下的儿童。因此要做到经常开窗通风，保持室内空气的清新；让宝宝多喝白开水，也可以用梨块加水煮熟后一起饮用，梨块有润肺的作用，也可以用止咳化痰的药物。
可以服用清热解毒、化痰止咳的药物进行治疗。可以选择麻杏石甘汤、银翘解毒颗粒、川贝枇杷糖浆、小儿肺热咳喘口服液进行治疗。食疗方面可以多喝川贝枇杷雪梨水，平时可以多吃无花果、荸荠、竹笋、苦瓜、冬瓜、银耳百合汤，还可以多吃白菜、白萝卜等食物。患病期间要注意多喝甘蔗水、白萝卜水，也有很好的帮助。平时避免油腻和刺激性的食物，要保持室内空气清洁、凉爽。
