黄疸是由胆红素代谢异常引起的。新生儿黄疸也与母亲有关。如果孕期内热较重，新生儿黄疸的风险会增加。怀孕期间，不要吃过热的食物，多吃清凉清淡的食物，而且可以适当吃鹅蛋。
孕妇吃鹅蛋不能预防黄疸。
没有任何科学的证据可以证明这一点，孕妇吃鹅蛋也无法预防黄疸。因为鹅蛋中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、镁等元素。在中药里，鹅蛋的味道甘、微温，具有补中益气的功效。在寒冷的天气里，可以吃一些抵御严寒的食物，但是对于孕妇来说，并不能防止新生儿黄疸，这是没有科学根据的，建议孕妇在孕期不要盲目吃鹅蛋。
一般情况下，预防黄疸孕妇要吃富含营养、清淡的食物。具体内容如下：
1.富含营养的食物：预防黄疸孕妇要吃富含营养的食物，可以多吃含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质的食物，从而预防黄疸。
2.清淡的食物：孕妇还要选择清淡的食物来食用，以免辛辣、油腻、生冷的食物刺激身体，使身体抵抗力下降，出现问题。
红枣，孕妇吃红枣有助于促进胎儿神经系统发育和胎儿智力的发育，还能够帮助孕妇补铁养血，好处多多，所以说吃红枣在一定程度上对胎儿是有好处的，自然也就可以降低黄疸的发生率。
一般来说，孕妇可以吃如下药物预防婴儿黄疸：
预防性使用高糖、能量合剂，口服茵栀黄口服液等药物可以降低ABO抗体效价，从而实现预防新生儿黄疸的目的。建议孕妇在孕期可以保持适当运动，如散步、瑜伽等，早睡早起，避免熬夜，适量吃新鲜的水果和蔬菜，并清淡饮食，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体健康。
多补充一些维生素c，在饮食上注意多吃一些富含维生素c的食物，比如橙子，苹果，西瓜等。另外也可以多吃一些鸡蛋，鹅蛋，鸭蛋等，这些蛋类食物中含有比较多的蛋白质和维生素，对于防止孩子的黄疸也有一定帮助。
