有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等的作用，食味鲜美。含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。
一周岁的孩子也可以食用山药，但是由于孩子还很年轻，要注意控制饮食，尽量少摄入，以免引起消化不良的情况。
一周岁的婴儿还没有完全的消化能力，一次性吃过多的山药容易引起消化不良。因此，可以减少给孩子食用，这样不仅能补充孩子的营养，还能避免引起孩子的消化问题。在日常生活中要多给孩子多饮水，这样有助于孩子的消化。
怀孕吃黑豆宝宝皮肤不会黑。宝宝的皮肤跟父母的遗传有一定的关系，或者是出生之后再给宝宝晒太阳才会变黑的。平时要多吃一些新鲜的蔬菜水果，要保持良好的作息习惯，不要熬夜。
一般情况下，如果宝宝不是易过敏体质，对山药所含有的营养成分不存在过敏的情况，则宝宝吃煮熟的山药通常不会过敏。山药有补肾健脾、润肺止咳的功效与作用，如果宝宝不是易过敏体质，对山药所含有的营养成分不存在过敏的情况，适当地吃煮熟的山药，这通常不会过敏，还可以为宝宝提供身体所需要的营养物质。但是在未煮熟时，山药去皮后存在一层粘液，可能会引起皮肤过敏，有瘙痒、泛红等症状，宝宝如果接触到则可能会出现过敏的现象。
宝宝吃山药有健脾开胃助消化的好处，山药是非常好的滋补食品，尤其在秋冬季节，对体质比较弱的不管是成人或者孩子都是非常好的食物，尤其是在冬季可以给孩子适当的吃点山药。
如果是单纯的黑色皮肤也是很正常的，因为有的孩子天生就是白皮肤，有的就是黄皮肤也有略微显得黑色的皮肤的。但要注意与真菌感染相区别，可以到医院皮肤科进行检查，是否为感染。
