血液粘稠多代表红细胞聚集力比较强，容易形成头晕头迷的症状，也会出现代谢功能障碍。通过血流变检查可以确定。包括血脂增高，或者三高的因素影响。三高是导致动脉粥样硬化的因素。要注意控制和预防。容易导致心脑血栓性疾病。
血稠就是指血液的黏稠度增高，血液的流动性下降，容易发生高黏滞血症，病人容易发生血栓或栓塞性的疾病。对于血稠的病人，可以多吃富含维生素C的水果，比如樱桃、猕猴桃等等，维生素C能够增强血管的致密度，使血管的弹性增加，血稠时候，发生血栓或栓塞性疾病的机会明显的减少。
血稠的症状主要有晨起头晕，不清醒，思维迟钝。下蹲时回到心、脑的血液减少，肺、脑等器官缺血，导致呼吸困难，故有气喘。血稠大概指血液粘稠，易发生血栓，或者血栓发生前的一个征兆，很多情况也被理解为血脂水平增高引起。
血稠就容易导致心脑血管疾病的发生几率，建议，合理饮食，先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品、动物性脂肪如肥肉、肉汤，不吃甜食及饮料。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。
血稠应该多饮水。水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀，多吃具有稀释血液功能的食物。如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳。
