胃肠炎的症状主要有腹泻、腹痛、恶心呕吐伴或不伴发热、肌肉疼痛等。治疗方法主要为补液、药物治疗如抗生素、肠粘膜保护剂、微生物制剂等，如双歧杆菌、布拉氏酵母菌、奥美拉唑肠溶胶囊等。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者要养成良好的饮食习惯，不要吃油腻、辛辣的食物，比如炸鸡、油条、麻辣烫等，养成早睡早起的习惯，有利于病情的恢复。
一般情况下，肠胃炎在饭后腹部还会有胀痛的感觉，经常会有恶心呕吐，甚至呕血等症状。
肠胃炎还可能会表现为明显的腹痛，腹胀，恶心呕吐腹泻，而严重的情况下也容易并发肠道的穿孔出现腹膜刺激征，也就是有明显的压痛，反跳痛和肌紧张，如果肠胃不舒服应及时去医院明确病因并治疗，以免病情加重，一般以抗感染静脉补液保守治疗为主。
孕妇一般的急性胃肠炎都是由于细菌和不洁的食物引起的。
根据具体的原因，可以通过血液和粪便的检查来确定。如果是由细菌引起的胃肠炎，可用头孢类药物、盘尼西林等抗生素进行抗感染，对孩子的作用相对较弱。如果不是特别的情况，可以尝试着服用一些烤大蒜来预防感染，同时还要多饮水，同时还要打点滴，防止出现身体的缺水现象。还有，有胃肠炎患者要尽量不要食用生冷、高脂肪的食物。
出现腹泻的症状，有可能是和日常的饮食不规律所造成的，胃肠道发生了炎症时一定要及时的进行治疗，而且饮食上尽量给孩子选择一些比较清淡的食物，同时要适当的补充水分，预防脱水的现象发生。恢复的时间是和病情的严重程度来决定，大概十天左右就会有所好转。
宝宝得了肠胃炎会出现胀气、肚子痛的现象，需要立即到医院就诊，以免延误病情。宝宝肠胃炎一般都是由于饮食不注意或是消化混乱，受凉后引起的腹泻。宝妈要在医生的指导下给宝宝正确的用药治疗。有肠胃炎的宝宝容易引起脱水，宝妈要注意及时给宝宝补充水分，可以多让宝宝喝一些温开水，注意观察宝宝的精神状况。
通常来说，肠胃炎通过使用药物、一般治疗等方法进行治疗好得快。
1.使用药物：如果症状较重，为了控制病情，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有左氧氟沙星、阿莫西林、甲硝唑、复方谷氨酰胺肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特肠溶片等。
2.一般治疗：为了促进病情恢复，患者需要注意一般治疗，即注意，多喝水，不吃生冷、辛辣刺激的食物，注意腹部保暖。
