黑芝麻富含蛋白质、油酸、亚油酸、亚麻酸、卵磷脂、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁、硒等营养物质，尤其是维生素E有保护胰腺细胞的作用，亚油酸有调节胆固醇的作用，黑芝麻所含成分对糖尿病有益，糖尿病可以吃黑芝麻。黑芝麻属于高脂肪食物，虽然对糖尿病有益，但每次食用量应在10g以内为宜。总之，芝麻分黑芝麻、白芝麻，糖尿病均可以食用，但一定要掌握好食用的量。
吃黑芝麻对减肥没有多大的效果，因为黑芝麻的营养价值很高，而且还含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类，想要减肥的女性，营养摄取量不够的话，皮肤变得不好，可以吃一些黑芝麻，但是不能经常吃黑芝麻用来减肥，而且黑芝麻吃多了也会发胖。
孕妇可以吃黑芝麻。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，其含有蛋白质、氨基酸、矿物质等物质营养成分，孕妇适量食用不但可以补充孕期所需的营养元素，还有利于胎儿的健康发育。但是黑芝麻中含有的油脂较多，可以润肠通便，对于慢性肠炎、腹泻的孕妇应慎吃。
全麻的副作用有头痛、恶心呕吐、呼吸抑制、反流误吸，还有的会有插管造成的声带的损伤、环杓关节的脱位。半麻的副作用，有过敏、局麻的中毒、局部的损伤、神经的损伤、局部组织的损伤。
这几种食物在一起服用具有补脾益肾的功效，可以长期服用的，黑色食物能够补肾，肾中精气充足人体就强壮，假如肾气不足人体就虚弱，多吃黑色食品第一能增加体质，第二能防备疾病，第三还可以延缓衰老。
