忌咖啡、可可等兴奋性饮料；辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。发霉、烧焦食物，如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉，油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品最好也不要吃。罐装沙丁鱼、咸鱼等加工食品也要尽量少吃。
脑炎后遗症的症状轻重不一，主要表现为神经精神方面的异常，神经异常的表现多有：发热、头痛、呕吐、嗜睡、昏迷、惊厥等，重者则大脑丘脑下部底节脑干小脑和脊髓的症状都可能有异常表现。
脑炎后遗症是癫痫，癫痫病俗称羊角风，是由于脑细胞突然短暂过度放电而致的脑功能失调；脑炎后遗症的症状表现为运动、感觉、意识、植物神经、精神等不同障碍或可兼而有之，临床上以突然意识丧失，突然跌倒，四肢抽搐，口吐白沫或口中怪叫，醒后如常人。由于种类不同，脑炎的表现也就多种多样。
脑炎后遗症的常见症状有精神发育迟滞，脑瘫，抽搐，精神发育迟滞，运动障碍，小脑畸形，脑积水等。它可以应用于营养大脑，改善脑细胞的新陈代谢，到康复中心进行科学的系统康复训练，合理的治疗。
适当运动。改善脑部的血液循环是很重要的，运动对患者极佳，但要适量，并避免太过剧烈的运动，并应尽量避免情绪紧张及压力。足够的睡眠：确保有足够的睡眠;如睡眠太少会增加病毒性脑膜炎后遗症发作的可能性。
皮肤出血点多见于流脑，但是肺炎链球菌，链球菌，流感嗜血杆菌所致脑膜炎也可以偶尔见到皮肤出血点。出血点很快发展成瘀斑并伴有休克者，通常是暴发型流脑，当有呼吸节律不整及异常呼吸等中枢性呼吸衰竭症状，并伴有瞳孔改变时，提示脑水肿严重已引起脑疝，疱疹多见于流脑后期，但是肺炎链球菌、流感嗜血杆菌脑膜炎也可以偶尔发生疱疹。
