烤瓷牙和全瓷牙都是牙体缺损的修复方式，只是不同的材质。烤瓷牙里面是金属层，如果全瓷牙，里面就是瓷层，所以烤瓷牙和全瓷牙的区别主要在于内冠的材质，烤瓷牙里面是金属，全瓷牙里面一般是二氧化锆，所以烤瓷牙和全瓷牙做起来之后，美观性上会有差别，因为烤瓷牙是金属，所以外面要有遮色层，因为它是黑色的，要把它遮掉，遮掉该颜色之后，在外面再上瓷，才不会透出黑色，所以烤瓷牙的通透性和美观性上就会比不上全瓷牙。
目前做牙齿的修复，有活动的隐形义齿，固定的烤瓷牙，还有种植牙等。一般烤瓷牙需要磨小相邻牙齿起到固位的作用，对相邻的牙齿有一定的损害。但如果做种植牙它是不需要磨牙，而且固位好，但是价格比较贵。
常用的义齿修复材料有镍铬合金，钴铬合金和氧化锆，镍铬合金和钴铬合金属于烤瓷牙，由于含有金属中易产生牙龈色素沉着，做烤瓷牙是把原来的牙齿磨小，然后制定一定的固位形佩戴烤瓷牙。平时养成良好的口腔卫生习惯，按时刷牙，不吃甜食。
烤瓷牙的制作过程包括采印模、蜡型、包埋、铸造、烤瓷、粘接等。全瓷牙的制作过程包括采印模、烤瓷、粘接等，步骤相对减少，相对误差也减少。烤瓷牙设备比较简单，费用比较低。全瓷牙的制作需特殊设备，费时，费用较高，操作人员需特殊培训。
烤瓷牙和全瓷牙最大的区别在于烤瓷牙有金属內冠而全瓷牙不含金属。烤瓷牙在口腔内容易氧化导致牙龈边缘变黑，烤瓷牙会刺激牙龈，导致牙龈红肿出血。全瓷牙不会有，全瓷牙的生物相容性非常好。而且全瓷牙非常适合对金属过敏使用。烤瓷牙费用较低而全瓷牙费用较高。从美观程度上讲，全瓷牙更加的美观，而且自然逼真。