吃绿豆并不会胖，但绿豆并没有减肥的功效，但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。绿豆具有很高的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。
小孩身体对营养需求较高，因孩子运动量较大，很多孩子身体比较瘦弱。要注重孩子营养的补充，具体的方法如下：
一，多吃肉类、蛋类食物。小孩要合理增肥，补充蛋白质非常重要，应注重肉类、蛋类的摄入，每天可以吃一两颗鸡蛋或鱼肉、鸡肉。
二，每天吃些青菜、水果。小孩挑食不喜欢吃青菜，对于身体健康非常不利，想要增肥要适当吃青菜助调理肠胃，有助于提高吸收能力。
三，每天喝牛奶对增肥有帮助。孩子对蛋白质及钙的需求高，每天喝牛奶有助于促进身体的生长。
想要孩子增肥要注重营养合理搭配，要满足碳水化合物、蛋白质、维生素的摄入，要每天吃鸡蛋、肉类、青菜、牛奶、主食等。
喝全脂奶粉能增肥的，对于一些消瘦者，增加体重对于其健康状态的提升有很大的好处，一般增加体重的主要方式就是合理的饮食，其主要是每天三餐都要进食，有条件者可以每天吃四餐，在饮食方面适当增加主食量，适当多吃一些油脂性食物。
最有效的增肥方法是，需要用饮食进行调理治疗。在饮食上多吃一些含热量高的食物和蛋白质丰富的食物，适当的多吃一些牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等食物。宜吃巧克力、面包、蛋糕等甜食，这些食物含热量较高，经常食用有利于增肥。
吃南瓜是减肥不是增肥，南瓜当中含有非常丰富的膳食纤维，吃了南瓜之后会产生很强的饱腹感，不仅可以帮助控制热量摄入，也能够促进肠道消化，帮助排便排出毒素，因此可以起到减肥的效果。
